Was ist Koffein?
Koffein ist eine psychoaktive Substanz, die in über 60 Pflanzen vorkommt, wie etwa in Kaffeesträuchern oder Teepflanzen. Sie schützt diese vor Insekten, indem sie die Tiere tötet oder betäubt. Für den Menschen ist erst eine Menge von 10 Gramm tödlich. Das entspricht etwa 330 Tassen Espresso.
Koffein ist in Kaffee, Energy Drinks, Cola, Schwarz- und Mate-Tee enthalten und regt bei Menschen das Nervensystem an.