Darf ich Tomaten im Kühlschrank lagern?
Nein, das solltest du nach Möglichkeit nicht tun. Im Kühlschrank verlieren die Tomaten nämlich ihr Aroma. Eine Forschergruppe um Denise Tieman von der University of Florida in Gainesville, USA, hat herausgefunden, dass sie im Kühlschrank die Aromastoffe verlieren. Nach einer Woche waren zwei Drittel der Stoffe weg. Schlussfolgerung der Forscher: ein bis drei Tage mag es maximal leiden, es geht aber auch gut ohne.