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Food Waste

Tiefkühlgemüse ist sehr praktisch, da in der richtigen Menge im Nu zubereitet.

Schnell zubereitet

Hats in Tiefkühlgemüse weniger Vitamine?

Mitten im Winter bringen wir buntes Schweizer Gemüse auf den Teller. Und räumen mit fünf Mythen auf, die sich ...

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Food-Fest statt Food Waste

Mit Planung vermeidest du Resten und Kosten

Jetzt wird wieder üppig aufgetischt: Das Festessen gehört zu den Feiertagen wie der Christbaum. Damit der Reste-Kater ...

Glace gehört in den Tiefkühler. Ewig sollte sie aber nicht dort bleiben.

Vanille-Glace in Bio-Qualität

Kann ich Glace wieder einfrieren?

Vanille-Glace ist mit Abstand die beliebteste Sorte der Schweiz. Besonders häufig verzehren wir sie über die ...

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Zitrusfrüchte

So einfach werden Orangenschalen zum Putzmittel

Was du tun musst, damit die Zitrusfrüchte lange frisch bleiben und was du mit den Schalen machen kannst, statt ...

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Tipps & Tricks

Wie bleiben Himbeeren lange frisch?

Himbeeren schmecken himmlisch, vor allem wenn sie frisch und schön reif sind. So bewahrst du sie richtig auf.

Damit die Grillparty auch nachhaltig ist, gibts hier ein paar einfache Tipps.
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Alles für die grüne Grillparty

Weil dir die Umwelt nicht wurst ist

Draussen kochen, draussen essen: Was gibt es Schöneres im Sommer als das gesellige Beisammensein unter freiem ...

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Günstig Lebensmittel retten

Lebensmittel retten und Geld sparen

Esswaren vergünstigt kaufen und so vor dem Müll retten – möglich dank der Partnerschaft von Migros und Too ...

Einen Tag lang hat Philippe für uns getestet, wie man Food Waste vermeidet.

Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Richtig einkaufen – Food Waste vermeiden

Wie einfach man Umwelt und Portemonnaie schont, zeigt uns Philippe. Denn schlaues Einkaufen, Lagern, Einfrieren ...

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Food Waste

So halten Toast, Pesto & Co. länger

Vergammelt dein Orangensaft trotz guter Vorsätze regelmässig im Kühlschrank? Ändere es – mit diesen Tipps!

Julia Schaad und Katharina Schenk

Weniger Lebensmittelabfälle

Food Waste: «Knapp 99 Prozent genügen uns nicht.»

Wie wir bis 2030 gemeinsam unseren Food Waste halbieren können? Darauf haben unsere Nachhaltigkeitsexpertinnen ...

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Fresspäckli statt Abfallsäcke füllen

Täglich 1300 vergünstigte Pakete gegen Food Waste

Mit Too Good to Go kannst auch du etwas gegen Food Waste tun.

Tiefgekühltes Gemüse

Lebensmittel richtig aufbewahren

9 Tipps zum Einfrieren

Was wir gegen Food Waste tun können? Besser planen, Reste verwerten, richtig lagern – oder Lebensmittel einfrieren.

Kühlschrank

Aufbewahrungstipps für Lebensmittel

Food Waste: Platz da!

Ordnung ist das halbe Leben? Das gilt auch für das Lagern deiner Lebensmittel. So behältst du den Überblick ...

Ein Koch gibt Rüstabfälle in einen roten Kochtopf

Food Waste reduzieren

Kochen: Mit Resten zum Besten

500 Franken fallen pro Person und Jahr an Food Waste in der Schweiz an. Ein Mittel dagegen: Kochen mit Resten. ...

Gummige Rüebli lassen sich leicht wieder knackig machen.  (Bild: Getty Images)

Knackig 

Wie du lampiges Gemüse auffrischst

Gummige Rüebli, schlapper Salat, schrumplige Kartoffeln: Wie dein Gemüse im Handumdrehen wieder knackig und ...

Radieschen leiben ohne Kraut länger frisch. (Bild: Getty Images)

Endlich Frühling

So bleibt dein Gemüse knackig und lange frisch

Der Frühling bringt uns frisches Gemüse in die Küche und auf die Teller. Was wir tun können, damit Salate, ...