Navigation

Tipps & Tricks

GettyImages-1299239483

Lebensmittel richtig aufbewahren

9 Tipps zum Einfrieren

Was wir gegen Food Waste tun können? Besser planen, Reste verwerten, richtig lagern – oder Lebensmittel einfrieren.

Neu_CO_Migros_Generation_M_T1070_preview

Aufbewahrungstipps für Lebensmittel

Food Waste: Platz da!

Ordnung ist das halbe Leben? Das gilt auch für das Lagern deiner Lebensmittel. So behältst du den Überblick ...

Philippe beim Abfüllen unverpackter Bio-Lebensmittel

Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Richtig einkaufen – Food Waste vermeiden

Schlaues Einkaufen, Lagern, Einfrieren und Kochen vermeidet Food Waste und schont Umwelt und Portemonnaie.

GettyImages-1433624698_preview

Food Waste reduzieren

Kochen: Mit Resten zum Besten

500 Franken fallen pro Person und Jahr an Food Waste in der Schweiz an. Ein Mittel dagegen: Kochen mit Resten. ...

Gummige Rüebli lassen sich leicht wieder knackig machen.  (Bild: Getty Images)

Knackig 

Wie du lampiges Gemüse auffrischst

Gummige Rüebli, schlapper Salat, schrumplige Kartoffeln: Wie dein Gemüse im Handumdrehen wieder knackig und ...

Radieschen leiben ohne Kraut länger frisch. (Bild: Getty Images)

Endlich Frühling

So bleibt dein Gemüse knackig und lange frisch

Der Frühling bringt uns frisches Gemüse in die Küche und auf die Teller. Was wir tun können, damit Salate, ...

Soll man Spinat aufwärmen? Oder doch lieber nicht?  (Bild: Getty Images)

Reste verwerten

Diese Speisen solltest du nicht wieder aufwärmen

Was lässt sich aufwärmen und was lasse ich lieber sein? Und wie wärme ich mein Essen am besten auf? Wir klären ...

Wo kommt die Butter im Kühlschrank schon wieder hin?  (Bild: iStockphoto)

Wo was hingehört

So räumst du den Kühlschrank richtig ein

Wo im Kühlschrank ist der richtige Ort für Butter? Wo kommen Eier, Fleisch und Gemüse hin? Wir sagen es dir.

Wie bleibt Brot länger frisch? 5 Tipps, mit denen du kein Brot mehr wegschmeissen musst.

Wegwerfen verboten

So bleibt dein Brot länger frisch

Wie du frisches Brot lange frisch hältst und aus altem Brot etwas Leckeres zauberst, kannst du hier nachlesen.

201783

Lagertipp

So werden Bananen nicht so schnell braun

Zeigen Bananen braune Flecken, werden sie oft entsorgt. Wie sie länger frisch bleiben und was man mit braunen ...

Generation M

Nachhaltigkeit: gemeinsam einfach machen

Nachhaltigkeit ist Teil unserer Kultur und wir haben noch viel vor. Hier erfahren Sie mehr über unsere Strategie und unsere Ziele.

Mehr zum Thema