Les points de vente en vrac disposent d’un ensemble de grands tuyaux en plexiglas, qui contiennent des denrées alimentaires bio comme les pâtes, le riz, les petits pois, les pois chiches, les lentilles et diverses sortes de fruits secs et à coque. Il suffit d’actionner la poignée, et les produits souhaités se déversent dans un sac réutilisable. Ces points de vente en vrac sont désormais présents dans une cinquantaine des supermarchés de l’ensemble des coopératives Migros.
Les points de vente en vrac ont de nombreux avantages: ils permettent d’économiser des dizaines de milliers d’emballages jetables, ce qui est bon pour la planète, et la clientèle apprécie de pouvoir acheter exactement la quantité souhaitée et de ne pas devoir choisir entre les différentes tailles d’emballages.
