Nella nostra lotta agli sprechi alimentari ci serviamo di tutta una gamma di efficaci provvedimenti: i prodotti a breve scadenza vengono messi in vendita a prezzo ridotto o sono devoluti gratuitamente a organizzazioni caritatevoli come Tavolino magico, Partage o Schweizer Tafel (Table Suisse).
Già da molti anni facciamo in modo che gli alimenti eccedenti non finiscano nella spazzatura.

Evitiamo i piatti e le posate usa e getta in plastica. A questi preferiamo prodotti in materiali più ecologici come bambù ...