Nouveau label de qualité

En août, Migros introduit un nouveau label de qualité pour les produits carnés sous la forme d’une garantie en 7 points. Ce faisant, elle poursuit de manière durable et cohérente sa politique, adoptée il y a un quart de siècle, en faveur d’un élevage respectueux des animaux de rente. La garantie en 7 points comprend le choix de l’animal, l’origine, l’élevage, l’alimentation, le transport, la préparation et le contrôle. Ce label est une promesse de qualité; il crée davantage de transparence pour le consommateur en se basant sur des critères fondés.