Ni poisson ni volaille – et malgré tout vachement bon

Parmi notre clientèle, de nombreuses personnes souhaitent consommer davantage de produits végétaux et moins de denrées animales. Pour eux, et en collaboration avec sa filiale Micarna, Migros a développé une nouvelle marque propre. «The Mix» réinterprète les pièces de viande classiques, en ne renonçant à aucun ingrédient mais en réduisant d’au moins 40 pour cent la part de viande. En lieu et place, les nouveaux produits contiennent, en dehors de la viande, des carottes, des tomates, des champignons de Paris ou des protéines de pois.

«The Mix» propose des burgers, des saucisses à griller, des nuggets, du hachis ou des boulettes, et est disponible dès aujourd’hui au rayon frais des plus grands magasins Migros. Pour connaître la disponibilité actuelle, rendez-vous en ligne sur produits.migros.ch.

Hachis The Mix

• Boeuf (viande suisse)

• -41% de viande

• Carottes et tomates

Vers le produit

Burger The Mix

• Boeuf (viande suisse)

• -47% de viande

• Protéines de pois, champignons de Paris

Vers le produit

Saucisses à griller The Mix

• Porc (viande suisse)

• -47% Viande

• Protéines de pois, champignons de Paris

Vers le produit

Boulettes The Mix

• Boeuf (viande suisse)

• -47% Viande

• Protéines de pois, champignons de Paris

Vers le produit

Nuggets The Mix

• Poulet (viande suisse)

• -44% Viande

• Protéines de pois, champignons de Paris

Vers le produit

Les produits «The Mix» sont élaborés en Suisse par la filiale Migros Micarna. La nouvelle marque propre démarre avec cinq produits des assortiments Viande, Volaille et Charcuterie. Mi-juin, des knackerli hybrides rejoindront la gamme.