La M-Industrie acquiert des parts de la start-up israélienne Aleph Farms, spécialisée dans le développement de viande de culture durable. Elle investit ainsi dans une technologie porteuse, permettant de produire de la viande en préservant les ressources. Aleph Farms a réussi à cultiver des cellules animales dans des incubateurs pour produire un steak en l’espace de quelques semaines.
