«Du jour au lendemain»

Après l’avoir testé dans un premier magasin en 1948, Migros impose le libre-service dans toute sa chaîne à une vitesse impressionnante. Mais les transformations coûtent cher. Chaque jour de fermeture d’un magasin pour travaux alourdit la facture. Gottlieb Duttweiler décide alors de charger l’architecte E. Schwarzenbach de développer une méthode permettant un maximum d’économies. Sa mission: la transformation des magasins le week-end, en l’espace de 48 heures. Aidé d’un directeur de magasin, Schwarzenbach commence par mettre au point l’«étagère Mecco», dont le nom est tiré des kits de construction Meccano. Grâce aux différents modules, il est possible d’adapter au mieux les étagères à chaque surface de magasin. L’agencement intérieur se base sur des études réalisées par l’architecte au Danemark. Le concept prévoit des espaces simples, lumineux et conviviaux, avec des néons au plafond et des murs colorés. L’examen de passage a lieu dans le magasin de la Manesseplatz à Zurich. C’est une réussite. Les magasins effectuent désormais leur mue en un seul week-end selon le «système Manesse». Le lundi matin, à 7 h 30 sonnantes, une surprise attend les ménagères qui se retrouvent devant leur magasin Migros, transformé quasiment du jour au lendemain en un magasin libre-service.