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Prodotti a base vegetable

Elsa Group vende SoFine allo specialista di prodotti a base vegetale The New Originals Company

soFine Tofu

Elsa Group vende la sua filiale olandese SoFine a The New Originals Company per sfruttare al meglio la sua specializzazione in prodotti a base vegetale e garantire il successo futuro di SoFine. La vendita non avrà alcun effetto negativo sui dipendenti. Migros si focalizza così chiaramente sul mercato svizzero anche nelle categorie di prodotti a base vegetale.

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Comunicato stampa

Elsa Group vende la sua filiale SoFine a "The New Originals Company" (NOC), un'azienda specializzata in prodotti a base vegetale come il tofu. SoFine produce tofu e sostituti della carne a Landgraaf (Paesi Bassi) principalmente per il mercato europeo. Rifornisce anche i supermercati Migros con una piccola varietà di prodotti ma che sono molto apprezzati.

"SoFine e The New Originals Company sono una combinazione perfetta. Questa vendita fornisce a SoFine un supporto specializzato che ne garantirà il successo futuro”, ha affermato Matthew Robin, CEO di Elsa Group, esprimendo la propria soddisfazione per la vendita. NOC rileverà sia il sito che i circa 100 dipendenti.

“Siamo lieti di ampliare le nostre competenze a lungo termine con il nuovo sito e i dipendenti altamente qualificati. Con SoFine, stiamo ampliando il nostro portfolio per includere prodotti a base vegetale affermati e popolari, in particolare nel segmento convenience, e sviluppando l'intera categoria in modo mirato e innovativo”, afferma Matthias Krön, CEO di New Originals Company.

Migros si concentra sulle attività in Svizzera

La vendita di SoFine fa parte della concentrazione del Gruppo Migros sul suo settore principale, che l'azienda ha annunciato all'inizio di febbraio 2024. Il Gruppo Migros si focalizza sulle aree di business del commercio al dettaglio (alimentare e "Non Food"), dei servizi finanziari (Banca Migros) e della sanità (Gruppo Medbase). L'obiettivo è quello di conquistare i clienti della vendita al dettaglio con prezzi interessanti, alta qualità, un buon servizio e un'ampia gamma di prodotti per tutte le tasche.

La vendita di SoFine non ha alcun effetto sul posizionamento di Migros nella categoria dei prodotti a base vegetale, che continua a offrire ai suoi clienti fedeli un'ampia varietà di prodotti.

  • Informazioni su SoFine: SoFine è un produttore olandese di tofu e prodotti a base di soia, fondato nel 1963 e specializzato in prodotti sostenibili, biologici e privi di OGM. L'azienda serve i mercati europei, tra cui Germania, Finlandia e Benelux, con i marchi SoFine e ProLaterre e con la produzione a marchio privato. SoFine è nota per i suoi metodi di produzione rispettosi dell'ambiente e per le pratiche di imballaggio sostenibili.

  • Informazioni su The New Originals Company: Fondata a Vienna, The New Originals Company è un'azienda leader in Europa nella produzione di tofu con stabilimenti in Germania, Slovacchia e Romania e con i marchi Lunter, Omami e Inedit. Il nome dell'azienda riflette la sua missione: creare prodotti innovativi che si basano sulla ricca tradizione del tofu, ponendo l'accento sulla qualità e sulla trasparenza. La New Originals Company combina i metodi tradizionali con le esigenze moderne per creare New Originals per una cultura alimentare del futuro. L'azienda è impegnata in pratiche sostenibili in tutta Europa e lavora a stretto contatto con gli agricoltori locali per raggiungere un equilibrio perfetto tra salute, sostenibilità e valore, utilizzando metodi di lavorazione delicati.

  • Informazioni su Elsa Group: Elsa Group è uno dei principali gruppi industriali dell'industria lattiero-casearia nella Svizzera e fa parte del Gruppo Migros (Migros Industrie). Esperto nella produzione e nel riempimento di prodotti lattiero-caseari e nella stagionatura e lavorazione del formaggio, Elsa Group comprende 7 aziende specializzate che lavorano in rete.

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