Podcast
Weniger Food Waste
Wieso landet ein Drittel unserer Nahrung im Abfall? Wir beantworten diese Frage und geben Tipps gegen Food Waste.
Podcast
Food Waste – Wer wirft am meisten weg?
In der Landwirtschaft, in der Verarbeitung, bei den Detailhändlern und schlussendlich in unseren Küchen: Überall entsteht Food Waste.
Wo entsteht am meisten Food Waste? Warum gibt es heute noch Lebensmittelverschwendung, obwohl wir alle darauf achten, nichts wegzuwerfen? Was können wir am effektivsten dagegen machen? Diese Fragen diskutieren unsere Nachhaltigkeitsexpertinnen Alexandra Tschan und Jenny Kunz in dieser Folge des Podcasts und erzählen, wie sie selbst Food Waste vermeiden.
Meh für d'Schwiiz
Entdecke spannende Geschichten rund um die Migros, unser Engagement und die Menschen dahinter. Weiter stehen wir dir mit praktischen Tipps und Tricks für den Alltag zur Seite.
Alle Stories
Food Waste
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Wir haben Tipps, wie Brot länger frisch bleibt und was du mit altem Brot Feines machen kannst.
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Du brauchst nur eine Zitrone, hast aber ein ganzes Netz gekauft? Wir sagen dir, was du mit dem Rest tun kannst.
Food Waste
Acht gute Gründe, Kaffeesatz nicht wegzuwerfen
Gib Kaffeesatz eine zweite Chance und zwar nicht nur, um daraus die Zukunft zu lesen!
Food Waste
Grosis Tipps gegen Food Waste
Pro Kopf landen jährlich 330 kg Lebensmittel im Abfall. Mit diesen Kniffen unserer Grosseltern hältst du dagegen.
Food Waste
Mit den Händen richtig portionieren
Passiert es dir auch oft, dass du zu viel kochst und auf den Resten sitzen bleibst? Benutze einfach deine Hände zum Portionieren.
Nachhaltigkeit
Die schlimmsten Kompost-Sünden
Von Käserinde über Hühnerknochen bis zu Katzenstreu – wir sagen dir, was auf keinen Fall auf den Kompost gehört.
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Wie bleibt der Kopfsalat länger frisch?
Kopfsalat besteht zu 95 Prozent aus Wasser und welkt schnell. Mit diesen Tricks hältst du ihn mehrere Tage lang schön frisch.
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Hats in Tiefkühlgemüse weniger Vitamine?
Wir räumen mit sechs Mythen auf, die sich um Tiefkühlkost ranken.
Food-Fest statt Food Waste
Mit Planung vermeidest du Resten und Kosten
Jetzt wird wieder üppig aufgetischt: Das Festessen gehört zu den Feiertagen wie der Christbaum. Damit der Reste-Kater ausbleibt, gibt es hier Tipps und Tricks.