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Lachs im Nachhaltigkeits-Check

Was ist nachhaltiger: Zuchtlachs oder Wildfang? Darüber spricht Nico mit einem Fischexperten und der Fisch-Verantwortlichen beim WWF.

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Wir müssen reden. Über nachhaltigen Fisch. Denn gerade Lachs ist sehr beliebt und wird oft gekauft, besonders an Weihnachten. Aber welchen Lachs soll man kaufen? Diese Frage lässt sich nicht in wenigen Zeilen beantworten. Deshalb haben wir mit einem Fischexperten und einer Fachperson vom WWF gesprochen.

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