GlobalG.A.P (Bonnes pratiques agricoles) est un standard international reconnu relatif à la production agricole responsable. Il englobe des exigences en matière de sécurité des denrées alimentaires, de protection de l’environnement, de sécurité et de santé au travail, de même que de bien-être animal.
Depuis 1999, Migros exige de ses fournisseurs de fruits, légumes, fleurs et plantes le respect du GlobalG.A.P. ou, en Suisse, du SwissGAP.
Le standard complémentaire GRASP (Risk Assessment on Social Practices) comporte une série d’exigences concernant les conditions de travail, telles que des salaires conformes à la législation, l’âge minimal, des contrats de travail corrects, etc.
Membre du GlobalGAP GRASP Technical Committee: André Radlinsky, spécialiste Standards & Social Compliance, Fédération des coopératives Migros