Nachhaltigkeit
Warum schaffen wir es nicht, klimabewusster zu essen?
Food-Trendforscherin Christine Schäfer vom Gottlieb Duttweiler Institut weiss, woran das liegt, und was helfen würde.
Podcast
Was wäre, wenn... wir alle vegan leben würden?
Wie würde eine vegane Welt aussehen? Was passiert dann mit allen Kühen auf unseren Weiden?
Diese Diskussion führen unsere Nachhaltigkeitsexpertinnen Alexandra Tschan und Jenny Kunz in dieser Folge. Das Gedankenspiel sorgt für eine grosse Überraschung und Erkenntnis, denn in einer veganen Welt bräuchten wir eigentlich keine Kühe mehr. Wäre eine vegane Welt überhaupt möglich und was hätte das für eine Auswirkung auf unsere Landwirtschaft und das Klima?
Meh für d'Schwiiz
Entdecke spannende Geschichten rund um die Migros, unser Engagement und die Menschen dahinter. Weiter stehen wir dir mit praktischen Tipps und Tricks für den Alltag zur Seite.
Alle Stories
Nachhaltigkeit
Future Foods Schweiz: funktioniert das?
Eine Woche lang kein Fleisch, dafür viel saisonales Gemüse und Hülsenfrüchte. Ein Selbstversuch.
Podcast
Planetary Health Diet
Welche Ernährung ist nicht nur für unseren Körper gesund, sondern auch für unseren Planeten?
Podcast
Der grosse Milch-Check
Cappuccino und Ökobilanz: Wie schneiden Milchalternativen grundsätzlich im Vergleich mit Kuhmilch ab?
Podcast
Ist Wasser sparen in der Schweiz wirklich nicht nötig?
Wasser ist kostbar und weltweit wird es in gewissen Regionen immer knapper. Auch in der Schweiz?
Podcast
CO2-Kompensation – Bäume gut, alles gut?
Beim Online-Shopping kann man heute die Emissionen kompensieren. Was hat es damit auf sich? Wir diskutieren.
Podcast
Nachhaltige Sommerferien. Aber wie?
Alexandra Tschan und Jenny Kunz diskutieren in dieser Folge, ob wir überhaupt nachhaltig Ferien machen können.
Podcast
Wie viel Fleisch ist zu viel Fleisch?
Wenn man nachhaltig leben möchte, kommt man an einem Thema nicht vorbei: dem Fleischkonsum.
Podcast
Pestizide: Geht das auch ohne?
Pestizide sind praktisch, aber belasten die Umwelt. Geht es auch anders? Wir sind zu Besuch auf einem Weizenfeld.
Podcast
Vegane Ersatzprodukte: der Blindtest
Das Angebot an veganen Ersatzprodukten wächst stetig. Wir machen den Vergleich mit dem Original im Blindtest.
Podcast
Klimaschutz: So kannst du am meisten bewirken
In dieser Folge beleuchten wir, was du persönlich tun kannst, um etwas gegen den Klimawandel zu unternehmen.