nous équipons nos meubles réfrigérés «plus» de portes vitrées.
Vous vous demandez ce qu’est un meuble réfrigéré «plus»? Il s’agit tout simplement des meubles réfrigérés de nos magasins qui fonctionnent à la température d’un réfrigérateur.
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En tant qu’entreprise durable, nous nous sommes fixé des objectifs climatiques ambitieux et veillons, notamment, à maintenir l’impact environnemental de nos magasins aussi faible que possible. Comment? Dans nos magasins, nous misons sur une consommation d’énergie minimale, des fluides frigorigènes naturels et l’énergie solaire. Parallèlement, nous essayons d’aménager les espaces extérieurs de nos sites de manière aussi proche de la nature que possible.
Aujourd’hui, en Suisse, les bâtiments sont responsables de plus de la moitié de la consommation d’énergie. Un état de fait qui nous pousse à agir. Grâce à notre stratégie ambitieuse en matière de climat et d’énergie, nous apportons une contribution importante à la réalisation des objectifs climatiques de Paris.
Notre plan d’action? Il est simple: l’efficacité énergétique est notre priorité absolue. Nous misons également sur la sobriété et remettons en question la nécessité de chaque nouvelle installation. Ayant rejoint, en 2020, l’initiative Science Based Targets (SBTi), nous nous engageons à apporter notre contribution à l’accord de Paris sur le climat. Notre objectif est d’utiliser 100% d’énergies renouvelables et 100% de fluides frigorigènes naturels d’ici 2040.
Nos magasins à énergie positive produisent plus d’énergie qu’ils n’en consomment. Le concept repose sur une combinaison de mesures d’efficacité énergétique et de production d’énergie au moyen de modules photovoltaïques.
Aujourd’hui, nous allons encore plus loin: nous avons installé le plus grand accumulateur électrique au sel de Suisse dans notre magasin à énergie positive de Schlieren - Rietbach. Grâce à sa capacité de 540 kilowattheures, la consommation électrique nocturne du magasin peut également être fournie par le courant produit par l’installation photovoltaïque.