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La certification Fairtrade permet d'améliorer les conditions sociales et écologiques sur les sites de production.
La culture des fleurs et des plantes joue un rôle important pour les pays producteurs d'Afrique de l'Est et d'Amérique du Sud, car elle est extrêmement rentable sur le plan financier et crée également des milliers d'emplois. Il est d'autant plus important que nous nous engagions en faveur de la production équitable – afin que vous puissiez, lors de votre prochain achat, opter sereinement pour des roses Fairtrade!
Migros achète environ 70% de ses roses à des fermes certifiées Fairtrade. Les normes du commerce équitable conduisent à une amélioration constante des conditions de travail des ouvriers agricoles et de la gestion responsable de l'environnement.
Une étude de février 2023 établit que le personnel des fermes certifiées Fairtrade en Afrique de l’Est reçoit des salaires plus élevés et bénéficie de meilleures conditions de travail que celui des fermes non certifiées. Cette étude donne également des recommandations à l’intention de Fairtrade pour améliorer encore les conditions de travail et le développement durable dans le secteur horticole.
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Ceux-ci utilisent la prime Fairtrade pour mettre en œuvre leurs propres projets, dont profite l'ensemble de la communauté. Des investissements sont réalisés notamment dans l'enseignement des enfants, un meilleur approvisionnement en eau et l'octroi de petits crédits.
En savoir plusMais qu'en est-il des 30% restants de notre assortiment de roses? Toutes les roses que vous trouvez chez Migros ne sont pas porteuses du label Fairtrade. Elles sont malgré tout issues d'une production responsable. Découvrez ci-dessous ce que cela signifie.
Comme les roses ont besoin de chaleur, elles sont cultivées dans le Sud. Leur voyage du champ au vase commence souvent en Afrique de l'Est (Kenya, Ethiopie, Tanzanie, Ouganda, Zimbabwe) ou en Amérique du Sud (Equateur, Salvador).
Très délicate, la rose a besoin de chaleur. En Europe, la culture en plein air est donc impossible. Elles ne poussent que dans des serres chauffées, par exemple aux Pays-Bas. Cela consomme beaucoup de ressources.
C'est pourquoi nous nous concentrons sur les roses et autres fleurs coupées, provenant en grande partie des régions du Sud. Migros est également attentive au commerce équitable et aux normes pertinentes dans ce domaine. En effet, avec une production de roses non contrôlée, il existe un risque de mauvaises conditions de travail dans les pays producteurs.
Passez sur un point pour en savoir plus.
