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Des roses durables

Le bon choix peut faire toute la différence

Que ce soit pour faire un cadeau à quelqu'un de spécial ou pour son propre plaisir: les roses sont un grand classique parmi les fleurs coupées. Apprenez ici dans quelle mesure le bon choix des roses peut faire la différence!
Produits durables
Env. 70%

du chiffre d'affaires des roses est réalisé chez Migros par des roses issues d'exploitations Fairtrade.

La certification Fairtrade permet d'améliorer les conditions sociales et écologiques sur les sites de production.

Notre engagement en faveur des roses équitables

La culture des fleurs et des plantes joue un rôle important pour les pays producteurs d'Afrique de l'Est et d'Amérique du Sud, car elle est extrêmement rentable sur le plan financier et crée également des milliers d'emplois. Il est d'autant plus important que nous nous engagions en faveur de la production équitable – afin que vous puissiez, lors de votre prochain achat, opter sereinement pour des roses Fairtrade! 

Équitables et certifiées

Migros achète environ 70% de ses roses à des fermes certifiées Fairtrade. Les normes du commerce équitable conduisent à une amélioration constante des conditions de travail des ouvriers agricoles et de la gestion responsable de l'environnement.

Une étude de février 2023 établit que le personnel des fermes certifiées Fairtrade en Afrique de l’Est reçoit des salaires plus élevés et bénéficie de meilleures conditions de travail que celui des fermes non certifiées. Cette étude donne également des recommandations à l’intention de Fairtrade pour améliorer encore les conditions de travail et le développement durable dans le secteur horticole.
Consulter le communiqué de presse

Produits durables
10%

de la valeur des exportations sont resitués aux exploitants sous forme de prime Fairtrade.

Ceux-ci utilisent la prime Fairtrade pour mettre en œuvre leurs propres projets, dont profite l'ensemble de la communauté. Des investissements sont réalisés notamment dans l'enseignement des enfants, un meilleur approvisionnement en eau et l'octroi de petits crédits.

En savoir plus

Un petit label pour un grand effet

Mais qu'en est-il des 30% restants de notre assortiment de roses? Toutes les roses que vous trouvez chez Migros ne sont pas porteuses du label Fairtrade. Elles sont malgré tout issues d'une production responsable. Découvrez ci-dessous ce que cela signifie.

Nous apprécions avant tout les roses vertes

Cliquez dans la galerie et découvrez comment Migros s'engage en faveur de la production responsable de roses dans les régions productrices.
Produits durables
90%

des fleurs coupées vendues en Suisse sont importées.

Comme les roses ont besoin de chaleur, elles sont cultivées dans le Sud. Leur voyage du champ au vase commence souvent en Afrique de l'Est (Kenya, Ethiopie, Tanzanie, Ouganda, Zimbabwe) ou en Amérique du Sud (Equateur, Salvador).

Les roses effectuent un long voyage

Très délicate, la rose a besoin de chaleur. En Europe, la culture en plein air est donc impossible. Elles ne poussent que dans des serres chauffées, par exemple aux Pays-Bas. Cela consomme beaucoup de ressources.

C'est pourquoi nous nous concentrons sur les roses et autres fleurs coupées, provenant en grande partie des régions du Sud. Migros est également attentive au commerce équitable et aux normes pertinentes dans ce domaine. En effet, avec une production de roses non contrôlée, il existe un risque de mauvaises conditions de travail dans les pays producteurs.

La partie sombre des sites de production de roses

La culture et l'importation de roses en provenance des pays du Sud posent des problèmes sociaux et environnementaux.
Photo avec les points.

Passez sur un point pour en savoir plus.

Deux ouvrières agricoles dans un champ de roses de couleur rose-lilas. L’une tient un porte-bloc, l’autre se penche vers un rosier.
  1. Conditions de travail

    La culture des roses exige une grande part de travail manuel. Les ouvriers agricoles récoltent non seulement des fleurs, mais aussi des salaires médiocres, de longues heures de travail et des problèmes de santé dus à une utilisation inappropriée des pesticides.

  2. Dépendance économique

    Un dangereux cercle vicieux: en raison d'un taux de chômage élevé et du rôle important de l'industrie floricole dans les pays producteurs, les fermes mal contrôlées n'ont aucune incitation à s'améliorer.

  3. Besoin en eau élevé

    Dans les régions productrices sèches, la consommation d'eau, en tant que ressource, est énorme. De nombreuses exploitations florales disposent désormais de leur propre station d'épuration des eaux usées - ce qui est déjà une bonne chose.

  4. Contrainte pour le système écologique

    Outre l'énorme besoin en eau, l'utilisation de pesticides affaiblit également les écosystèmes. Les produits agrochimiques peuvent avoir des effets négatifs sur l'homme et l'environnement.

  5. Gaz à effet de serre

    Les roses sont acheminées vers les points de vente par transport aérien. Ces émissions de CO2 sont certes élevées, mais selon une étude, plus faibles que les émissions de CO2 dues au chauffage des serres.

En savoir plus

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