Supermarché
Voici comment est produit le chocolat Dubaï de Migros
Dès le 10 décembre, Migros proposera les truffes Dubaï de la Confiserie Bachmann. Nous avons assisté à la production.
Quiz
Comment trouver la fève?
Comment trouver la fève dans le gâteau des rois? Qui a popularisé cette pâtisserie en Suisse? Et qu’est-ce que la myrrhe? Testez vos connaissances sur l’Épiphanie.
Publié le 28.12.2023, modifié le 3.1.2025
Plus pour la Suisse
Voici des informations et des histoires concernant Migros, notre engagement et les personnes qui travaillent en coulisses. Nous sommes également à vos côtés avec des conseils pratiques pour la vie quotidienne.
Toutes les stories
Gaspillage alimentaire
Des burgers à base de restes de bière
Grâce à un nouveau procédé, les substituts de viande V-Love sont fabriqués à partir des résidus de la bière.
GDI
Compter les calories? Pas vraiment!
Comment mangeons-nous aujourd’hui? Une étude de l’Institut Gottlieb Duttweiler s’est penchée sur la question.
Développement durable
Désherber avec des robots
Moins de pesticides dans l’agriculture? Nous vous présentons 5 méthodes d’avenir.
Migros Industrie
Pasta Buchs fabrique des pâtes pour Migros
Avec son équipe de l’entreprise Pasta Buchs, Oliver Höfler fabrique des pâtes pour Migros. Il évoque ici la révélation qu’il a eue lors d’une visite en Italie et nous explique pourquoi il n’ajoute plus autant de sauce.
Thé glacé culte
Ruedi Bärlocher, inventeur du thé glacé culte
Ruedi Bärlocher est à l’origine de l’Ice Tea. Avec son équipe, il a été le premier a développer une variante de thé froid commercialisée à grande échelle.
Entretien avec Rémy Müller
Marque originale ou produit maison? Au client de décider!
Une nouvelle campagne montre à quel point les produits Migros sont plus avantageux que les originaux. Chef du marketing, Rémy Müller explique tout l’intérêt de faire ses courses à Migros.
Hausse des prix
Pourquoi l’huile d’olive est-elle subitement si chère?
Le prix des olives et de l’huile d’olive a nettement renchéri. Enrico Antonini, acheteur chez Migros, explique les raisons de cette augmentation.
Pénurie d’œufs
La Suisse en mal d’œufs
Depuis le début de l’année, la demande d’œufs en Suisse a augmenté de manière significative et inattendue. Des espaces vides commencent à apparaître dans les rayons. La réaction de Migros.
Un foie gras pas comme les autres
Pourquoi vous pouvez manger ce foie gras la conscience tranquille
Migros propose désormais un foie gras provenant d’oies qui n’ont pas été gavées dans d’atroces souffrances. Son créateur, Tobias Sudhoff, explique comment cela fonctionne et pourquoi il est aussi bon que l’original.
Variété de pomme robuste
Des pommes avec un meilleur système de défense
Il existe de nouvelles variétés de pommes qui sont naturellement plus robustes que les variétés traditionnelles. Comment naissent-elles au juste et qu’est-ce qui les rend plus robustes?