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La verdura fresca

Quiz

Cosa è di stagione e quando?

Verdura e frutta bio sono sempre disponibili, ma quelle raccolte in Svizzera solo in misura limitata. Sono proprio coloro che scelgono prodotti di stagione a promuovere un consumo sostenibile.

Testo
Thomas Piffaretti
Immagine
Getty Images
Data
Formato
Consiglio

    • 01

      Questa verdura invernale bio perde l'amaro dopo un bagno in acqua calda.

    • 02

      Quali prodotti sono di stagione in Svizzera a febbraio?

    • 03

      Quando si raccoglie il porro?

    • 04

      Questo ortaggio verde ricavato da boccioli di fiori non ancora sbocciati compare sugli scaffali a partire da maggio.

    • 05

      Le ciliegie vengono raccolte solo per un periodo molto breve. Sai quando?

    • 06

      Quale ortaggio, simbolo di vittoria nell'antico Egitto, è disponibile in Svizzera da metà maggio?

    • 07

      Secondo la leggenda, le more derivano dal sangue versato dai Titani in battaglia contro gli dèi. Quando si raccolgono?

    Vuoi sapere esattamente cosa è di stagione e quando? Consulta la nostra tabella delle stagioni di Migusto.

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