À vos tasses!

Le plaisir d’un café durable

Une productrice de café cueille des fruits du café.

Avant d’arriver dans votre tasse, le café du matin a déjà fait un long voyage. Si les étapes de la culture, de la récolte, de la transformation et du transport font intervenir de nombreuses personnes, elles nécessitent aussi de nombreuses ressources: énergie, eau... Pour soutenir les personnes et préserver les ressources naturelles, nous misons sur le café durable.

Nos actions

Les Suisses boivent plus de 1000 tasses par an, ce qui représente 9 kg de café vert. Nous agissons à différents niveaux pour rendre la culture du café durable et sensibiliser les gens à la consommation durable de café.

  • Nous nous procurons du café issu d’une production durable et garantissons des conditions de travail équitables tant chez les fournisseurs et fournisseuses que chez les producteurs et productrices. Nos labels de durabilité vous aident à vous orienter.

  • D’ici fin 2025, nous voulons que tous les grains de café utilisés pour nos marques propres respectent les normes de Rainforest Alliance, Fairtrade Max Havelaar ou Bio UE / Bio Suisse.

Avec du lait, du sucre et une certification

  • Café durable

    Se régaler en toute bonne conscience

    Le café peut aussi être durable. Nous vous montrons comment!

Notre action à ce jour

Un plaisir durable grâce à nos labels

Nos labels sont synonymes de culture respectueuse de l’environnement, de commerce équitable et de qualité supérieure. Avec chaque tasse de café, vous soutenez la culture durable du café.

  • Rainforest Alliance

    Symbole Ouvrir et Fermer
    Logo Rainforest Alliance

    Rainforest Alliance promeut une culture responsable et durable du café. Dans cet esprit, il est important que le café soit traçable et que l’ensemble du processus de production soit rendu transparent. En 2018, Rainforest Alliance s’est associé à la fondation UTZ pour créer un nouveau programme de certification qui combine les points forts des deux labels. Parmi les normes définies, on trouve des directives sur les thèmes suivants:

    • Égalité dans les entreprises productrices et les collectivités

    • Absence de violence et de harcèlement sur le lieu de travail

    • Santé et sécurité des travailleurs et travailleuses

    • Interdiction du travail des enfants

    • Protection des animaux et de la biodiversité

    • Gestion de l’eau

    • Réduction des gaz à effet de serre

    • Amélioration des méthodes de culture

    • Assolement et cultures mixtes

    • Fairtrade Max Havelaar

      Symbole Ouvrir et Fermer
      Logo Max Havelaar

      Fairtrade est synonyme de culture durable et de commerce équitable. Les produits portant le label Fairtrade Max Havelaar visent avant tout à améliorer les conditions de vie et de travail des petit-es exploitant-es et de leurs familles. Les points suivants sont notamment pris en compte:

      • Prix minimal garanti

      • Prime fixe directement versée aux producteurs et productrices

      • Conditions de travail réglementées

      • Interdiction d’exploiter des enfants

      • Interdiction de discriminer

      • Culture respectueuse de l’environnement

      • Préservation des ressources naturelles

      • Interdiction de recourir aux pesticides dangereux

      • Pas de semence génétiquement modifiée

      • Relations commerciales transparentes

      • Migros Bio

        Symbole Ouvrir et Fermer
        Migros Bio Logo

        Le label Migros Bio est synonyme d’approche respectueuse de l’environnement. Celle-ci inclut notamment les points suivants:

        • Production en accord avec les cycles naturels

        • Stimulation de la fertilité naturelle des sols

        • Protection préventive des plantes au lieu du recours aux produits de synthèse

        • Interdiction de recourir au génie génétique et au transport par avion

        Goûtez nos produits certifiés

        Agir ensemble durablement

        Dans les stories, vous en saurez plus sur notre engagement en faveur d’une large gamme de produits durables.

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