In alto le tazzine!

Il piacere del caffè sostenibile

Un coltivatore di caffè raccoglie i frutti del caffè.

Quando il tuo caffè mattutino arriva nella tazza, ha già fatto un lungo viaggio. Nella coltivazione, nella raccolta, nella lavorazione e nel trasporto sono coinvolte molte persone e tante risorse, quali l'energia e l'acqua. Noi vogliamo sostenere le persone e preservare le risorse naturali, per questo puntiamo sul caffè sostenibile.

Cosa facciamo

In Svizzera beviamo più di 1000 tazze all'anno, pari a 9 kg di caffè verde. Vogliamo rendere sostenibile la coltivazione del caffè e sensibilizzare l'opinione pubblica sul consumo sostenibile di questa bevanda. Stiamo facendo molto per raggiungere questo obiettivo.

  • Acquistiamo caffè di produzione sostenibile e garantiamo condizioni di lavoro eque a fornitori e produttori. I nostri marchi di sostenibilità aiutano a orientarsi.

  • Entro la fine del 2025, vogliamo che tutti i chicchi di caffè per le nostre marche proprie soddisfino gli standard di Rainforest Alliance, Fairtrade Max Havelaar, Bio Suisse o del regolamento europeo sulla produzione biologica.

Con latte, zucchero e certificazione

  • Caffè sostenibile

    Gustare con la coscienza tranquilla

    Il caffè può anche essere sostenibile. Ti mostriamo come!

Che cosa facciamo attualmente

Bontà sostenibile con i nostri marchi

I nostri marchi sono sinonimo di coltivazione ecologica, commercio equo e solidale e altissima qualità. Con ogni tazza sostieni la coltivazione sostenibile di caffè.

  • Rainforest Alliance

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    Logo Rainforest Alliance

    Rainforest Alliance promuove una coltivazione del caffè responsabile e sostenibile. È importante che il caffè sia tracciabile e che l'intero processo di produzione sia reso trasparente. Nel 2018, Rainforest Alliance ha unito le forze con la Fondazione UTZ per creare un nuovo programma di certificazione che combina i punti di forza di entrambi i marchi. Gli standard forniscono indicazioni sui seguenti aspetti:

    • pari opportunità nelle aziende produttrici e nei collettivi

    • divieto di aggressioni e molestie sul posto di lavoro

    • salute e sicurezza dei lavoratori

    • divieto di sfruttamento del lavoro minorile

    • protezione della fauna e della biodiversità

    • gestione dell’acqua

    • riduzione delle emissioni di gas serra

    • miglioramento delle pratiche agricole

    • rotazione delle colture e colture miste

    • Fairtrade Max Havelaar

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      Logo Max Havelaar

      Fairtrade è sinonimo di coltivazioni sostenibili e commercio equo e solidale. I prodotti con il marchio Fairtrade Max Havelaar mirano principalmente a migliorare le condizioni di vita e di lavoro dei piccoli agricoltori e delle loro famiglie. Sono contemplati per esempio i seguenti ambiti:

      • un prezzo minimo garantito

      • un premio fisso versato direttamente ai produttori

      • condizioni di lavoro regolamentate

      • divieto di sfruttamento del lavoro minorile

      • divieto di discriminazione

      • agricoltura rispettosa dell'ambiente

      • protezione delle risorse naturali

      • divieto di utilizzo di pesticidi pericolosi

      • nessuna semenza geneticamente modificata

      • rapporti commerciali trasparenti

      • Migros Bio

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        Migros Bio Logo

        Il marchio Migros Bio è sinonimo di un approccio attento all'ambiente. Ciò significa ad esempio:

        • produzione in armonia con i cicli naturali

        • sostegno alla naturale fertilità del terreno

        • protezione preventiva delle piante in alternativa all'utilizzo di fitofarmaci chimici

        • divieto di ricorrere all'ingegneria genetica e ai trasporti aerei

        Prova i nostri prodotti certificati

        Agire insieme in modo sostenibile

        Leggi le storie per saperne di più sul nostro impegno per un ampio assortimento di prodotti sostenibili.

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