Nachhaltiger Kaffee
Genuss mit gutem Gewissen
Kaffee geht auch nachhaltig. Wir zeigen dir wie!
Hoch die guten Tassen!
Nachhaltiger Kaffeegenuss
Bis der morgendliche Kaffee in deiner Tasse landet, hat er schon eine lange Reise hinter sich. An Anbau, Ernte, Verarbeitung und Transport sind viele Menschen beteiligt und auch viele Ressourcen, wie Energie und Wasser. Um die Menschen zu unterstützen und die natürlichen Ressourcen zu schonen, setzen wir auf nachhaltigen Kaffee.
Was wir tun
Mehr als 1000 Tassen pro Jahr trinken wir Schweizerinnen und Schweizer. Das sind 9 kg Rohkaffee. Wir wollen den Kaffeeanbau nachhaltig gestalten und ein Bewusstsein für nachhaltigen Kaffeegenuss schaffen. Dafür tun wir einiges.
Wir beschaffen Kaffee aus nachhaltiger Produktion und gewährleisten faire Arbeitsbedingungen bei Lieferanten und Produzenten. Unsere Nachhaltigkeits-Labels helfen bei der Orientierung.
Bis Ende 2025 wollen wir, dass alle Kaffeebohnen für unsere Eigenmarken die Standards von Rainforest Alliance, Fairtrade Max Havelaar oder EU-Bio / Bio Suisse erfüllen.
Mit Milch, Zucker und Zertifizierung
Das machen wir aktuell
Ökologischer Fussabdruck
Besser als ihr Ruf
Die Kaffeekapsel ist umweltfreundlicher als viele meinen.
Recycling
Von wegen kalter Kaffee!
Kaffeekapseln recyceln? Logisch und nachhaltig. Wir haben für jeden Geschmack eine Lösung.
Podcast
CoffeeB und Nachhaltigkeit
Mit den Kaffeekugeln von CoffeeB hat die Migros den Kaffeekapseln aus Alu den Kampf angesagt.
Nachhaltiger Genuss mit unseren Labels
Unsere Labels stehen für umweltbewussten Anbau, fairen Handel und erstklassige Qualität. Mit jeder Tasse unseres Kaffees unterstützt du den nachhaltigen Kaffeeanbau.
Rainforest Alliance
Die Rainforest Alliance fördert einen verantwortungsbewussten und nachhaltigen Kaffeeanbau. Dabei ist es wichtig, dass der Kaffee rückverfolgbar ist und der gesamte Produktionsprozess transparent gemacht wird. 2018 hat sich die Rainforest Alliance mit der UTZ-Stiftung zusammengeschlossen, um ein neues Zertifizierungsprogramm zu schaffen, das die Stärken beider Labels vereint. Unter den Standards sind Vorgaben zu den Themen:
Gleichberechtigung in den produzierenden Betrieben und Kollektiven
Keine Gewalt und Belästigung am Arbeitsplatz
Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeitenden
Verbot von Kinderarbeit
Schutz der Tierwelt und der biologischen Vielfalt
Wassermanagement
Reduzierung von Treibhausgasen
Verbesserte Anbaupraxis
Fruchtfolge und Mischkulturen
Fairtrade Max Havelaar
Fairtrade steht für nachhaltigen Anbau und fairen Handel. Produkte, die das «Max Havelaar»-Fairtrade-Label tragen, sollen vor allem die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauern und deren Familien verbessern. Dazu gehören zum Beispiel:
Ein garantierter Mindestpreis
Eine fixe Prämie direkt an die Produzent*innen
Geregelte Arbeitsbedingungen
Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit
Diskriminierungsverbot
Umweltschonender Anbau
Schutz natürlicher Ressourcen
Verbot gefährlicher Pestizide
Kein gentechnisch verändertes Saatgut
Transparente Handelsbeziehungen
Migros Bio
Das Label Migros Bio steht für einen rücksichtvollen Umgang mit der Umwelt. Das bedeutet zum Beispiel:
Produktion im Einklang mit den natürlichen Kreisläufen
Förderung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit
Vorbeugender Pflanzenschutz anstelle chemischer Schutzmittel
Verbot von Gentechnik und Flugtransporten
Kaffee im M-Check
Mit dem M-Check deklarieren wir transparent, wie das Produkt im Vergleich zu anderen Produkten abschneidet. Je mehr Sterne, desto nachhaltiger.
Probiere unsere zertifizierten Produkte
Gemeinsam nachhaltig handeln
In den Storys findest du mehr zu unserem Engagement für ein grosses Angebot an nachhaltigen Produkten.
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