Meglio un uovo oggi...

Uova di galline sane

Galline sane, clientela soddisfatta. Il nostro contributo per il benessere degli animali si concretizza nell'imposizione di requisiti elevati ai nostri fornitori. Con marchi come IP-SUISSE, Bio Suisse e Demeter dimostriamo i nostri standard elevati e ti rendiamo più facile assumere un impegno per il benessere degli animali attraverso i tuoi acquisti.

Cosa facciamo

Per garantire che le galline siano sane, e quindi anche i loro pulcini, sono necessari standard in materia di allevamento, ambiente e alimentazione. Ci impegniamo in favore di un trattamento rispettoso delle galline e dei pulcini. Il benessere degli animali è importante per noi e ci impegniamo a rispettare standard di benessere degli animali il più possibile elevati. Ecco le nostre misure più importanti.

Solo uova svizzere da allevamento all'aperto secondo lo standard IP-Suisse
Dal 2022 tutte le uova in guscio svizzere sono prodotte secondo lo standard IP-Suisse. Queste uova provengono da una produzione particolarmente rispettosa degli animali e del clima, il che significa, tra l'altro, che le galline possono uscire ogni giorno su un prato, dove dispongono di ombra sufficiente e di protezione dagli uccelli rapaci. Maggiori informazioni sulle nostre uova da allevamento all'aperto IP-Suisse.
Ci impegniamo per una produzione di uova senza uccisione di pulcini
A dicembre 2020 siamo stati il primo commerciante al dettaglio svizzero a introdurre nell'assortimento le uova Respeggt. In futuro, anche nella produzione di uova bio e Demeter tutti i pulcini saranno allevati e non uccisi. Maggiori informazioni sulla produzione rispettosa di uova.

Per saperne di più sul benessere degli animali

Un'occhiata nel pollaio

Le galline possono muoversi liberamente tra l'interno e l'esterno e hanno spazio per riposare, muoversi, beccare e razzolare.

Di più per il benessere
Come mettiamo in pratica la sostenibilità

Che cosa facciamo attualmente

Tutte le storie

Marchi nel nostro assortimento

Chi vuole fare acquisti consapevoli da noi trova un vasto assortimento di prodotti adatti. Le marche e i marchi sostenibili ti aiutano a scegliere i prodotti giusti quando fai la spesa: basta dare un'occhiata al prodotto. Abbiamo diversi tipi di uova nel nostro assortimento. Qui ti spieghiamo a cosa puoi fare attenzione quando acquisti le uova. Tutti i marchi coprono una selezione di temi legati alla sostenibilità.

IP-Suisse
Le galline ovaiole possono uscire ogni giorno al pascolo e dispongono di almeno 2,5 metri quadrati di pascolo ciascuna, nonché di ombra sufficiente e di protezione dagli uccelli rapaci. I produttori IP-Suisse devono piantare cespugli e alberi che forniscano ombra. Inoltre, le galline hanno accesso a un giardino d'inverno in caso di maltempo. Le aziende certificate IP-Suisse devono anche dare un contributo alla biodiversità, ad esempio costruendo cumuli di pietre in modo che gli insetti e i piccoli animali possano trovare una nuova casa.
Bio-Suisse
Nelle aziende agricole con il marchio della gemma, gli animali, galline comprese, sono allevati in modo particolarmente consono alla specie e trascorrono molto tempo all'aperto. Presso una fattoria per la produzione di uova dotata del marchio della gemma, in un pollaio vivono fino a un massimo di 2000 galline ovaiole, che possono muoversi liberamente nelle ampie strutture. L'accesso regolare a un prato all'aperto e il becchime bio equilibrato garantiscono uova con la gemma sane. Ogni gallina ha a disposizione almeno cinque metri quadrati di prato. Le piante e gli animali rari trovano nuovi habitat nelle siepi, nei cumuli di rami e nei prati fioriti. Oltre alle galline, nelle fattorie per la produzione di uova con il marchio della gemma si trovano anche animali come farfalle, orbettini e cardellini.
Demeter
Nel caso delle uova Demeter, le galline ricevono mangime bio al 100%, di cui almeno il 20% prodotto dall'azienda stessa; dal 2025 almeno il 50%. I pulcini maschi non vengono uccisi, ma crescono in condizioni biodinamiche. Le uova Demeter provengono da galline allevate esclusivamente all'aperto, in branchi di dimensioni limitate. Ogni gallina ha il suo posatoio nel pollaio con luce diurna. Di conseguenza, e anche grazie alla possibilità di uscire all'aperto in un'area con protezioni dai nemici, dal calore, dalla pioggia e dal vento, le galline sono meno stressate. Si presta attenzione ad allevarle in modo rispettoso della specie.
Respeggt
Determinazione del sesso nell'uovo. Un'alternativa etica alla produzione convenzionale di uova è il metodo Seleggt, in cui un'analisi ormonale determina il sesso dell'animale mentre è ancora nell'uovo: una goccia di liquido viene rimossa dall'uovo, consentendo di distinguere le uova da cova maschili da quelle femminili. Alla fine, solo le femmine vengono covate. Il 95% dei maschi viene riconosciuto ed escluso dalla cova.