Grégory Décaillet

Grégory Décaillet

Come mai Lindt e Toblerone alla Migros?

Da oggi l'assortimento di cioccolato Migros comprende anche prodotti dei marchi Lindt e Toblerone. Grégory Décaillet, responsabile del comparto Food, spiega i motivi della scelta e perché Chocolat Frey rimane comunque il numero 1.

Di
Kian Ramezani
Data
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Intervista

Perché Migros ha scelto di integrare nel proprio assortimento di cioccolato prodotti di altri marchi?

Grégory Décaillet: Migros desidera offrire alla propria clientela un assortimento di prodotti il più possibile ricco e della migliore qualità. I prodotti Lindt e Toblerone sono molto apprezzati in Svizzera e, come tali, integrano a perfezione la nostra pregiata gamma Chocolat Frey. Da oggi i punti vendita Migros propongono quindi la più ampia e variegata scelta di prodotti a base di cioccolato del paese.


Di quali nuovi prodotti si tratta, di preciso?

Al nostro assortimento nazionale vanno ad aggiungersi classici prodotti selezionati a marchio Lindt quali le tavolette di cioccolato al latte e al latte con nocciole, i Chocoletti, i cioccolatini Lindor, le praline della linea Connaisseurs e i bastoncini al kirsch. Quanto al marchio Toblerone, abbiamo scelto in particolare prodotti su misura per i turisti, adatti come souvenir da portarsi a casa. Gli articoli principali sono disponibili in tutti punti vendita, nelle maggiori filiali l'assortimento sarà più vasto.

Come fa Migros a sapere che questa scelta risponde a una reale esigenza della clientela?

Teniamo d'occhio il mercato e abbiamo constatato che l'assenza dei due marchi rappresentava effettivamente una carenza nel nostro assortimento. Un'ulteriore conferma ci è venuta dalle frequenti richieste in merito fatteci dalla clientela sulla M-Infoline.

Migros offrirà i prodotti di cui sopra a un prezzo inferiore rispetto alla concorrenza?

No, ci orienteremo sui prezzi più bassi di mercato. Per noi, lo ribadisco, si tratta in primo luogo di un ragionato ampliamento dell'offerta.

I prodotti Lindt


Allo stesso tempo alcuni prodotti a marchio Chocolat Frey spariscono dagli scaffali. Quali?

Abbiamo effettivamente deciso di eliminare alcuni prodotti per evitare che la clientela si perda in una giungla di proposte più o meno analoghe. Ci accomiatiamo dalle palline Adoro, dalle tavolette e dai bastoncini al kirsch, dalle tavolette con ripieno di mousse e dalle praline Préstige.

Vuol dire che adesso Migros propone gli originali invece dei prodotti a marchio proprio?

No, si tratta essenzialmente di prodotti che non trovavano più grande riscontro presso la clientela. Accanto alla linea Lindt Excellence, per esempio, continuiamo a proporre le tavolette Frey Supreme perché sappiamo che la clientela le apprezza e continuerà da acquistarle. Chocolat Frey è il marchio di cioccolato più amato in Svizzera e rimane il cardine del nostro assortimento.

Prodotti in vendita da Migros