Per il bene del clima

Gustare frutta e verdura in modo sostenibile

Da anni lavoriamo per rendere più sostenibile il nostro assortimento di frutta e verdura. Abbiamo esaminato attentamente i nostri prodotti e scoperto dove possiamo fare ancora meglio. Per attuare questi miglioramenti, verifichiamo regolarmente i nostri progressi e sosteniamo i nostri produttori con una consulenza approfondita.

Cosa facciamo

I nostri prodotti ortofrutticoli non devono convincere solo per la loro freschezza, ma anche per la loro sostenibilità: per questo motivo attuiamo svariate misure insieme ai nostri produttori.

Riduzione delle emissioni di CO₂
Esperti indipendenti analizzano le emissioni dei nostri produttori e identificano le potenziali possibilità di riduzione.
Utilizzo responsabile dell'acqua
Analizziamo il consumo di acqua e la sua qualità e sensibilizziamo all'uso responsabile di questa risorsa e delle acque reflue.
Miglioramento della qualità del suolo
Analizzando la qualità del terreno e la quota di materia organica miglioriamo la gestione del suolo.
Impiego di prodotti fitosanitari responsabile e ridotto al minimo
In caso di impiego di prodotti fitosanitari, ci adoperiamo sempre per un uso responsabile e ridotto al minimo.
Riduzione dei rifiuti
Analizziamo e miglioriamo la gestione dei rifiuti presso ogni produttore, dalla coltivazione allo stoccaggio e al trasporto.
Miglioramento delle condizioni di lavoro
Ottimizziamo gli aspetti sociali, quali le condizioni di lavoro, la sicurezza sul lavoro e la parità fra i sessi.
Protezione degli ecosistemi e promozione della biodiversità
Nell'ambito della coltivazione proteggiamo e conserviamo gli ecosistemi e la biodiversità animale e vegetale.

Per saperne di più sui nostri obiettivi relativi all'assortimento

Che cosa facciamo attualmente

Tutte le storie

I nostri marchi per la frutta e la verdura

I nostri marchi identificano i nostri prodotti ortofrutticoli sostenibili, così puoi fare la spesa facendo del bene in tutta semplicità.

IP-Suisse
Il marchio IP-Suisse è sinonimo di prodotti agricoli svizzeri ecologici, sostenibili e di alta qualità. I prodotti che ottengono questo marchio soddisfano requisiti rigorosi in materia di protezione dell'ambiente, benessere degli animali, biodiversità e sostenibilità sociale. Le aziende agricole IP-Suisse si impegnano a utilizzare metodi di produzione in sintonia con la natura che promuovono la protezione del suolo, dell'acqua e degli habitat naturali e che riducono al minimo l'uso di fertilizzanti e pesticidi chimici.
Migros Bio
Il marchio Migros Bio indica che gli alimenti provengono da agricoltura biologica ed è sinonimo di un approccio attento all'ambiente. Ciò significa ad esempio:
- produzione in armonia con i cicli naturali
- sostegno alla naturale fertilità del terreno
- protezione preventiva delle piante in alternativa all'utilizzo di fitofarmaci chimici
- divieto di ricorrere all'ingegneria genetica e ai trasporti aerei
Demeter
Il marchio Demeter è sinonimo di prodotti agricoli biodinamici, sostenibili e di alta qualità. È il più antico marchio bio e stabilisce linee guida rigorose per una produzione di alimenti rispettosa della natura.

Al centro vi è il concetto della ciclicità. Il terreno viene rafforzato da preparati biodinamici e la fertilità viene aumentata dal letame animale compostato. La rotazione diversificata delle colture impedisce l'impoverimento del suolo, mentre la lavorazione dei prodotti è delicata e sono ammessi solo pochi additivi.