Pesca sostenibile
Pesce fresco, ma sostenibile
Insieme ai nostri partner ci impegniamo per una pesca responsabile.
Una buona scelta
Pesce e frutti di mare da fonti sostenibili
La nostra visione è offrire all'interno del Gruppo Migros solo pesce e frutti di mare pescati e prodotti in modo tale da preservare nel tempo le popolazioni selvatiche e gli ecosistemi e rispettare condizioni di lavoro socialmente eque lungo tutta la catena di fornitura.
Cosa facciamo
Tutti i nostri prodotti, sia quelli pescati in natura che quelli di allevamento, sono valutati dal nostro partner indipendente Sustainable Fisheries Partnership (SFP) secondo gli stessi criteri. Ciò vale sia per il pesce e i frutti di mare convenzionali che per quelli certificati. Le valutazioni sono pubblicate in dettaglio per il Gruppo Migros e i supermercati Migros dall'Ocean Disclosure Project.
Informazioni trasparenti
Insieme al nostro partner indipendente Sustainable Fisheries Partnership (SFP), abbiamo sviluppato l'M-Check per il pesce e i frutti di mare provenienti da fonti responsabili.
Fonti responsabili
Non offriamo pesci o frutti di mare considerati specie in pericolo o minacciate secondo l'IUCN. Inoltre, l'intero Gruppo Migros non vende prodotti classificati con meno di due stelle nell'M-Check per il pesce e i frutti di mare provenienti da fonti responsabili. Maggiori informazioni sul nostro approccio per un approvvigionamento sostenibile.
Condizioni di lavoro socialmente sostenibili
Garantiamo la verifica di condizioni di lavoro eque attraverso la collaborazione con l'iniziativa amfori BSCI e per i fornitori di pesce pescato in natura attraverso un'autodichiarazione. Maggiori informazioni sull'attuazione dei nostri standard sociali.
Progressi congiunti
Marchi nel nostro assortimento di pesce
Quale sia il marchio che meglio rappresenta la sostenibilità è una questione molto complessa. Tutti gli standard coprono una serie di aspetti della sostenibilità e sono verificati in modo indipendente. Nel caso del pesce e dei frutti di mare, è essenziale distinguere tra il pesce pescato in natura e il pesce d'allevamento (acquacoltura), in quanto queste due forme di produzione sono fondamentalmente diverse e sono quindi valutate in base a criteri diversi.
ASC
Il marchio ASC è sinonimo di pesci e frutti di mare d'allevamento provenienti da un'acquacoltura responsabile e certificata nonché dell'osservanza di elevati standard ambientali e sociali.
MSC
Il marchio MSC si impegna a garantire una pesca selvatica rispettosa dell'ambiente, per un sano mantenimento dell'habitat marino.
Migros Bio
Il pesce e i frutti di mare provengono da allevamenti ittici biologici in cui gli animali sono allevati in condizioni che soddisfano i rigorosi standard biologici.
Pesce e frutti di mare nell'M-Check
Con l'M-Check per il pesce valutiamo in modo trasparente le aziende di pesca e di allevamento.
Acquista il pesce in tutta tranquillità
Agire insieme per la sostenibilità
Leggi le storie per saperne di più sul nostro impegno per un ampio assortimento di prodotti sostenibili.
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