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WWF-Bananen in einer Migros Filiale

Nachhaltige Produkte

Alles Banane? Klar!

Bananen sind beliebt wie keine andere Frucht. Umso wichtiger, dass bei ihrem Anbau auf Nachhaltigkeit gesetzt wird. Dafür sorgt die Migros mit dem WWF-Bananenprojekt in Ecuador und Kolumbien.

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Michelle de Oliveira
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Was wir tun

Die Banane ist eine der beliebtesten Früchte der Schweizerinnen und Schweizer. 30‘000 Tonnen Bananen kaufen Migros-Kund*innen heute pro Jahr. Im Jahr 1931 gehörte die Banane zu den ersten tropischen Artikel der Migros. Inzwischen ist sie Verkaufsschlager und die Nummer 1 im Frischebereich der Migros. Und zwar wortwörtlich: Auf der Waage drückt man für die Bananen die 1. 

Herausfordernder Anbau

Weil sie mit einem guten Gewissen gleich doppelt so gut schmecken, stammen unsere Bananen mehrheitlich aus nachhaltigem Bio Fairtrade- oder Demeter-Anbau sowie aus einem gemeinsamen Projekt mit dem WWF, das bereits 2016 gestartet ist.

Bananenplantage
So sieht es dort aus, wo die beliebten Bananen aus dem WWF-Projekt wachsen, die es in der Migros zu kaufen gibt.

Der konventionelle Bananen-Anbau geht mit einer Vielzahl ökologischer und sozialer Herausforderungen einher: Die Früchte werden auf riesigen Farmen angebaut, es wird viel Wasser und Dünger sowie Pflanzenschutzmittel verwendet.

WWF für einen verantwortungsvollen Anbau

Hier setzt das WWF-Projekt für einen verantwortungsvolleren Bananen-Anbau an. Es zielt darauf ab, die Produktion sozialverträglicher und ökologischer zu machen. Derzeit nehmen knapp zwanzig Farmen aus Ecuador und Kolumbien teil.

Mehr Information, weniger Wasser

So hat sich etwa die Art der Bewässerung in den letzten Jahren grundlegend verändert. Früher wurden die Bananen auf den Farmen mit so viel Wasser gegossen, wie es gerade richtig erschien. Heute wird der Wasserverbrauch für jede Farm eigens berechnet. Denn der Bedarf unterscheidet sich von Farm zu Farm und hängt zum Beispiel von der Bodenbeschaffenheit und von der Verdunstungsrate ab.

Wasseraufbereitungsanlagen senken den Verbrauch

Wetterstationen liefern ausserdem präzise Daten wie Lufttemperatur, Windgeschwindigkeit und Sonneneinstrahlung. All das ermöglicht exakte Prognosen und es wird nur noch so viel bewässert, wie die Pflanzen tatsächlich brauchen. Auch das Wasser für die Reinigung der Bananen wird mithilfe einer Aufbereitungsanlage immer wieder verwendet. Diese Massnahmen sorgen dafür, dass der Wasserverbrauch auf den Farmen massiv gesunken ist.

Wetterstation auf Bananenplantage
Wetterstationen liefern wertvolle Informationen und helfen so, den Wasserbedarf auf den Farmen exakt berechnen zu können.

Auch auf Düngerzusätze und Unkrautvertilger wird verzichtet. Das Unkraut wird heute mit der Motorsense geschnitten und auf dem Boden liegengelassen. Auch die Bananenstauden verbleiben am Ende ihres Lebenszyklus auf dem Feld. So erhält der Boden zusätzliche Nährstoffe und trocknet weniger schnell aus.

Das WWF-Projekt setzt auf kontinuierliche Verbesserungen. Unabhängige Expert*innen kontrollieren die Massnahmen der Farmen, auf denen auch Migros-Bananen wachsen, zweimal jährlich.


Unsere Bananen-Farmen

Erfahren Sie alles über unsere Bananen-Farmen und die Menschen dahinter.

  • Banaloli Farm Ecuador

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    Banaloli Farm Ecuador
    • Die Banaloli Farm 1 liegt in Ecuador, Südamerika. Ein vielfältiges Land mit Hochland, Bergen, Regenwald und Küsten.

    • Diese Plantage ist über 2,8 km² gross. Oder so gross wie 403 Fussballfelder.

    • Ca. 293 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

    Ecuador

    In Südamerika zwischen Kolumbien und Peru liegt Ecuador, eines der vielfältigsten Länder der Erde mit Hochland, vulkanischen Bergen, Amazonas-Regenwald und niedrigem Küstengebiet. Dank tropischem Klima und fruchtbarer Erde ist Ecuador der weltweit grösste Bananenlieferant mit über 30% des Weltexports.

    Regionen Guayas und Los Rios

    Guayaquil ist die Hauptstadt der Provinz Guayas und eine der grössten Städte Ecuadors mit dem wichtigsten Seehafen des Landes. Prima für den Export der Bananen aus den umliegenden Regionen, solange keine Vulkanasche deren Schalen angreift.

    Klima

    Zwei gegensätzliche Ströme im Pazifik beeinflussen das Klima sehr. Der warme Nordstrom kann in der Regenzeit «El Niño» hervorrufen und Überschwemmungen verursachen. In der Sommerzeit hält der kalte Humboldtstrom den Regen ab und das kann auf Dauer zu Dürre führen, genannt «La Niña»."

    • Elba Farm Ecuador

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      Elba Farm Ecuador
      • Die Elba Farm liegt in Ecuador, Südamerika. Ein vielfältiges Land mit Hochland, Bergen, Regenwald und Küsten.

      • Diese Plantage ist über 3,2 km² gross. Oder so gross wie 454 Fussballfelder.

      • Ca. 290 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

      Ecuador

      In Südamerika zwischen Kolumbien und Peru liegt Ecuador, eines der vielfältigsten Länder der Erde mit Hochland, vulkanischen Bergen, Amazonas-Regenwald und niedrigem Küstengebiet. Dank tropischem Klima und fruchtbarer Erde ist Ecuador der weltweit grösste Bananenlieferant mit über 30% des Weltexports.

      Regionen Guayas und Los Rios

      Guayaquil ist die Hauptstadt der Provinz Guayas und eine der grössten Städte Ecuadors mit dem wichtigsten Seehafen des Landes. Prima für den Export der Bananen aus den umliegenden Regionen, solange keine Vulkanasche deren Schalen angreift.

      Klima

      Zwei gegensätzliche Ströme im Pazifik beeinflussen das Klima sehr. Der warme Nordstrom kann in der Regenzeit «El Niño» hervorrufen und Überschwemmungen verursachen. In der Sommerzeit hält der kalte Humboldtstrom den Regen ab und das kann auf Dauer zu Dürre führen, genannt «La Niña».

      • Maria Jose Farm Ecuador

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        Maria Jose Farm Ecuador
        • Die Maria Jose Farm 1 liegt in Ecuador, Südamerika. Ein vielfältiges Land mit Hochland, Bergen, Regenwald und Küsten.

        • Diese Plantage ist über 3,6 km² gross. Oder so gross wie 508 Fussballfelder.

        • Ca. 356 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

        Ecuador

        In Südamerika zwischen Kolumbien und Peru liegt Ecuador, eines der vielfältigsten Länder der Erde mit Hochland, vulkanischen Bergen, Amazonas-Regenwald und niedrigem Küstengebiet. Dank tropischem Klima und fruchtbarer Erde ist Ecuador der weltweit grösste Bananenlieferant mit über 30% des Weltexports.

        Regionen Guayas und Los Rios

        Guayaquil ist die Hauptstadt der Provinz Guayas und eine der grössten Städte Ecuadors mit dem wichtigsten Seehafen des Landes. Prima für den Export der Bananen aus den umliegenden Regionen, solange keine Vulkanasche deren Schalen angreift.

        Klima

        Zwei gegensätzliche Ströme im Pazifik beeinflussen das Klima sehr. Der warme Nordstrom kann in der Regenzeit «El Niño» hervorrufen und Überschwemmungen verursachen. In der Sommerzeit hält der kalte Humboldtstrom den Regen ab und das kann auf Dauer zu Dürre führen, genannt «La Niña».

        • Eva Farm Kolumbien

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          Eva Farm Kolumbien
          • Die Eva Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

          • Diese Plantage ist über 1,3 km² gross. Oder so gross wie 181 Fussballfelder.

          • Ca. 122 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

          Kolumbien

          Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

          Region Magdalena

          Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

          Klima

          Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

          • Don Fuad 1 Farm Kolumbien

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            Don Fuad 1 Farm Kolumbien
            • Die Don Fuad 1 Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

            • Diese Plantage ist über 0,8 km² gross. Oder so gross wie 119 Fussballfelder.

            • Ca. 91 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

            Kolumbien

            Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

            Region Magdalena

            Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

            Klima

            Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

            • Don Fuad 2 Farm Kolumbien

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              Don Fuad 2 Farm Kolumbien
              • Die Don Fuad 2 Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

              • Diese Plantage ist über 0,9 km² gross. Oder so gross wie 121 Fussballfelder.

              • Ca. 80 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

              Kolumbien

              Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

              Region Magdalena

              Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

              Klima

              Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

              • Don Marce Sur Farm Kolumbien

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                Don Marce Sur Farm Kolumbien
                • Die Don Marce Sur Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                • Diese Plantage ist über 0,8 km² gross. Oder so gross wie 115 Fussballfelder.

                • Ca. 92 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                Kolumbien

                Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                Region Magdalena

                Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                Klima

                Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

                • Enano Farm Kolumbien

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                  Enano Farm Kolumbien
                  • Die Enano Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                  • Diese Plantage ist über 1,2 km² gross. Oder so gross wie 167 Fussballfelder.

                  • Ca. 116 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                  Kolumbien

                  Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                  Region Magdalena

                  Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                  Klima

                  Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

                  • Eufemia Farm Kolumbien

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                    Eufemia Farm Kolumbien
                    • Die Eufemia Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                    • Diese Plantage ist über 1,6 km² gross. Oder so gross wie 220 Fussballfelder.

                    • Ca. 148 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                    Kolumbien

                    Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                    Region Magdalena

                    Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                    Klima

                    Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

                    • Olga Farm Kolumbien

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                      Olga Farm Kolumbien
                      • Die Olga Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                      • Diese Plantage ist über 0,5 km² gross. Oder so gross wie 67 Fussballfelder.

                      • Ca. 55 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                      Kolumbien

                      Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                      Region Magdalena

                      Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                      Klima

                      Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

                      • Sami Farm Kolumbien

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                        Sami Farm Kolumbien
                        • Die Sami Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                        • Diese Plantage ist über 1,33 km² gross. Oder so gross wie 186 Fussballfelder.

                        • Ca. 145 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                        Kolumbien

                        Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                        Region Magdalena

                        Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                        Klima

                        Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

                        • Teresa Farm Kolumbien

                          Icon zum Öffnen oder Schliessen
                          Teresa Farm Kolumbien
                          • Die Teresa Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                          • Diese Plantage ist über 1 km² gross. Oder so gross wie 135 Fussballfelder.

                          • Ca. 104 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                          Kolumbien

                          Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                          Region Magdalena

                          Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                          Klima

                          Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

                          • Vega Farm Kolumbien

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                            Vega Farm Kolumbien
                            • Die Vega Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                            • Diese Plantage ist über 0,7 km² gross. Oder so gross wie 97 Fussballfelder.

                            • Ca. 77 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                            Kolumbien

                            Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                            Region Magdalena

                            Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                            Klima

                            Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

                            • San Antonio Farm Kolumbien

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                              San Antonio Farm Kolumbien
                              • Die San Antonio Farm liegt im Norden Kolumbiens. Hier ist es heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben.

                              • Diese Plantage ist über 2,1 km² gross. Oder so gross wie 301 Fussballfelder.

                              • Ca. 212 Menschen arbeiten auf dieser Plantage.

                              Kolumbien

                              Kolumbien liegt als viertgrösstes Land Südamerikas zwischen Pazifik und Atlantik. Es bietet Küstentiefland, über 5700 m hohes Anden-Hochland und tropischen Regenwald. Zwischen Bergen und Meer wachsen die Bananen. Übrigens, hier sind Kochbananen eine beliebte Beilage. Und «Apfelbananen» ein Dessert.

                              Region Magdalena

                              Die Region Magdalena ist seit Ende des 19. Jahrhunderts die historische Bananenanbau-Region. Es ist heiss und verhältnismässig trocken, so dass die Plantagen Bewässerungsanlagen brauchen. In manchen Gebieten wird biologisch bewirtschaftet.

                              Klima

                              Das Klima in Kolumbien ist heiss und tropisch feucht, so wie es die Bananen lieben. Trotz der atlantischen Küste bleibt das Hurrikan-Risiko klein, verglichen mit zentralamerikanischen Ländern. Eher besteht die Gefahr einer Dürre, «La Niña» genannt, als dass es zum Phänomen «El Niño» mit Überschwemmungen kommt.

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