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Podcast Chrut und Rüebli

Weniger Food Waste

Wieso ein Drittel unserer Nahrung im Abfall landet.

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Podcast, Was wir tun, Tipp

In der Schweiz geht ein Drittel der Lebensmittel verloren. Warum werfen wir essbare Lebensmittel weg? Wo geht am meisten verloren und was tut der Detailhandel, um Food Waste zu vermeiden? Wir beantworten diese Fragen und geben Ihnen fünf konkrete Tipps für weniger Food Waste. Gäste: Karin Spori, Verein Foodwaste.ch; Alex Stähli, Tischlein Deck Dich.

Hier finden Sie leckere Rezepte gegen Lebensmittelabfälle: