Statistica su rifiuti e riciclaggio

¹ Filiali, aziende di logistica

² Cartucce per il filtraggio dell'acqua, cartucce per montapanna, CD, rifiuti speciali (prodotti chimici, fanghi, vernici, olio esausto), lampadine

¹ Filiali, aziende di logistica, Federazione delle cooperative Migros, Monte Generoso e tegut…

² Sulla base dei dati di Denner, Digitec Galaxus (incl. estero) ed  Ex Libris

³ Sulla base dei dati di Banca Migros e Hotelplan Suisse

⁴ Dal 2020 rientrano nel campo di applicazione anche altre sedi di Migros Industrie in Svizzera e all'estero.

I dati sui rifiuti comprendono tutte le sedi che producono una quantità rilevante di rifiuti, ossia oltre 50 tonnellate all'anno (secondo il valore limite definito nell'ambito della gestione strategica dei rifiuti del Gruppo Migros). A causa di cambiamenti nel perimetro di consolidamento (acquisizioni o vendite di società e parti di società), ogni anno possono verificarsi rettifiche agli indicatori dell'anno precedente. Nel 2021 sono stati raccolti per la prima volta i dati sui rifiuti delle imprese tegut... ed Ex Libris, con un conseguente aumento del volume di rifiuti rispetto agli anni precedenti.

¹ Filiali, aziende di logistica, Federazione della cooperative Migros, Monte Generoso e tegut...

² Apparecchi elettrici ed elettronici, batterie, altri rifiuti speciali

¹ Comprende tutte le sedi di Migros Industrie in Svizzera e all'estero

² Apparecchi elettrici ed elettronici, batterie, altri rifiuti speciali

¹ Filiali, aziende di logistica, Federazione della cooperative Migros, Monte Generoso e tegut...

¹ Comprende tutte le sedi di Migros Industrie in Svizzera e all'estero

I rifiuti prodotti dal commercio al dettaglio delle cooperative e da Migros Industrie rappresentano poco meno del 90% dei rifiuti prodotti dal Gruppo Migros nel suo complesso. Le categorie di rifiuti riportate (grafico «Composizione dei rifiuti») e i processi di recupero (grafico «Processi di smaltimento») si concentrano quindi su questi due settori di attività più rilevanti. 

Per una migliore comprensione, le categorie di rifiuti e i processi di recupero sono mostrati in due grafici separati. Tuttavia è possibile fare i seguenti collegamenti:

• Recupero di materiali: riciclaggio meccanico
• Foraggio per animali: alimentazione di animali domestici o da reddito
• Fermentazione: compostaggio o trattamento anaerobico dei rifiuti organici con l'obiettivo di produrre biogas e fertilizzanti
• Inceneritore, incenerimento interno all'azienda, cementificio: recupero di energia termica

La maggior parte dei rifiuti inceneriti del Gruppo Migros è prodotta in Svizzera in impianti svizzeri, che sfruttano il calore per il riscaldamento e la produzione di elettricità.

Laddove generiamo le quantità maggiori di rifiuti all'interno dell'azienda, siamo in gran parte proprietari delle centrali operative, delle filiali e dei siti di produzione. Ciò significa che attuiamo la gestione dei rifiuti secondo le nostre regole e controlliamo la qualità della raccolta, dello smistamento e dello stoccaggio dei rifiuti secondo criteri rigorosi. 

Ma implementiamo i nostri concetti di gestione dei rifiuti anche nelle sedi affittate o in cui è disponibile la necessaria infrastruttura di raccolta e smistamento. 

Nelle sedi in cui vengono incaricate aziende terze per la gestione dei rifiuti, definiamo i principi e le condizioni con l'ausilio di accordi contrattuali, in modo che i nostri requisiti di qualità siano soddisfatti anche lì. 

Le imprese del Gruppo Migros non riciclano né distruggono rifiuti nelle proprie aziende. Tutti i rifiuti vengono riciclati da partner qualificati per il riciclaggio e lo smaltimento.

Nell'industria alimentare, la maggior parte dei rifiuti rientra nelle seguenti categorie: cartone, scarti alimentari, rifiuti plastici o rifiuti non valorizzabili. I rifiuti pericolosi, invece, rappresentano una quota molto ridotta della quantità totale di rifiuti. I rifiuti speciali e le sostanze pericolose generati da Migros Industrie sono gestiti in conformità alla norma ISO 14001. 

Altri rifiuti speciali, come ad esempio vernici e pitture, arrivano nelle nostre filiali attraverso i resi dei clienti. Conferiamo questi rifiuti speciali ad aziende di riciclaggio qualificate per un corretto smaltimento.

Tutte le sedi aziendali che producono quantità rilevanti di rifiuti (cioè oltre 50 tonnellate all'anno) registrano sistematicamente i loro dati sui rifiuti in un banca dati a livello di gruppo. Questo avviene per lo più su base mensile e meno frequentemente su base annuale e riguarda soprattutto le sedi del Commercio al dettaglio delle cooperative e di Migros Industrie. Vengono registrati sia i rifiuti delle vendite e della produzione, sia i rifiuti generati dai clienti che vengono restituiti nelle filiali. 

Per garantire la coerenza dei dati in tutto il gruppo, questi vengono raccolti con una metodologia unitaria e mediante maschere di input predefinite. Ciò include le quantità di rifiuti in tonnellate, le frazioni di rifiuti, i processi di smaltimento, nonché il destinatario e i costi di smaltimento. La qualità dei dati è garantita dal principio del triplo controllo: in primo luogo, i dati vengono inseriti sul posto in sede e approvati da un'altra persona responsabile. Successivamente un esperto centrale della Federazione delle cooperative Migros verifica la plausibilità di tutti i dati per l'intero Gruppo Migros e dà l'approvazione finale. Soltanto dopo questo passaggio i dati vengono pubblicati sia internamente che esternamente.