Di più contro il food waste
Il 99% del nostro cibo ...
... finisce nel piatto invece che nella spazzatura. Come ci riusciamo? Guarda con i tuoi occhi!
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Spreco alimentare
Sapevi che circa un terzo di tutto il cibo va perso tra il campo e il piatto? Secondo uno studio del Politecnico di Zurigo del 2019, si tratta di circa 330 kg pro capite all'anno. Ecco perché da molti anni ci battiamo contro lo spreco alimentare. Anche tu puoi aiutare a contrastarlo. Infatti non è affatto difficile evitare i rifiuti alimentari.
Una cosa è chiara: per salvare questo terzo, dobbiamo evitare in modo coerente i rifiuti alimentari, dal campo agli scaffali dei nostri negozi fino a casa tua. Ciò è possibile solo se tutti partecipano.
... ridurremo del 20% gli sprechi alimentari nel settore dei supermercati e ipermercati Migros.
Ci battiamo per tutti gli alimenti a diversi livelli della catena del valore, stringendo costantemente nuove partnership per prevenire lo spreco alimentare. Ad esempio, con l'app gratuita Too Good To Go siamo riusciti a evitare che 309'202 pacchi di alimenti andassero sprecati nel 2022.
Evitare lo spreco alimentare
Hai letto bene! Grazie a un nuovo processo, gli scarti derivanti dalla birrificazione diventano alternative alla carne firmate V-Love. Oltre a essere buonissime, questo consente anche di ridurre lo spreco alimentare.
Lotta allo spreco alimentare
Philippe ci mostra com'è facile salvaguardare ambiente e portafoglio. Perché fare la spesa, conservare, congelare e cucinare in modo intelligente evita lo spreco alimentare.
Salvare il cibo conviene
Acquistare generi alimentari a prezzo ridotto e salvarli così dal macero: grazie al partenariato tra Migros e Too Good To Go si può.
Con semplici consigli anche tu puoi ridurre gli sprechi alimentari. Unisciti a noi e salviamo il cibo insieme.