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Veranstaltungen

Die Direktion Wirtschaftspolitik des Migros-Genossenschafts-Bundes führt jährlich gemeinsam mit dem Europainstitut der Universität Zürich eine Konsumententagung durch. Referenten aus Politik, Wirtschaft und NGO's referieren über Themen, die Konsumentinnen und Konsumenten beschäftigen. Die Veranstaltung ist kostenlos.

«Zu verbrauchen bis…zum letzten Biss!»

14. Konsumententagung
Donnerstag, 8. Juni 2023, 13:30 Uhr
Migros-Genossenschafts-Bund, Limmatstrasse 152, 8032 Zürich
Anmeldung zwingend erforderlich

Fast ein Drittel aller Lebensmittel landet im Abfall. Um dies zu verhindern, müssen alle mitspielen: auf dem Feld, in der Verarbeitung, im Handel, aber auch im privaten Haushalt. Trotz vieler Massnahmen und Projekte besteht noch grosses Potential, um Food Waste zu reduzieren. Expertinnen und Experten beleuchten das Problem, erläutern erfolgreiche Projekte, erklären «upcycling» und zeigen auf, wie wir alle selbst dazu beitragen können, damit weniger Lebensmittel im Kübel landen.

Die Anmeldefrist für diese Veranstaltung ist abgelaufen.

Referent*innen

PDF Dateien der 13. Konsumententagung

Hier können Sie die Präsentationen der 13. Konsumententagung "Keimtückisch? Keine Chance!" als PDF herunterladen.

PDF Dateien der 12. Konsumententagung

Hier können Sie die Präsentationen der 12. Konsumententagung "Erbsenburger für 10 Milliarden Erdenbürger?" als PDF herunterladen.

PDF Dateien der 11. Konsumententagung

Hier können Sie die Präsentationen der 11. Konsumententagung "Muss Plastik einpacken?" als PDF herunterladen.

PDF Dateien der 10. Konsumententagung

Hier können Sie die Präsentationen der 10. Konsumententagung "Freier Handel, fairer Handel?" als PDF herunterladen.

PDF Dateien der 9. Konsumententagung

Hier können Sie die Präsentationen der 9. Konsumententagung "Gute Konsumenten – böse Konzerne?" als PDF herunterladen.

PDF Dateien der vorherigen Tagungs-Präsentationen

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